Descobrindo Bolos com Ana Elisa Salinas

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Eu sempre recebo muitos e-mails e comentários no blog pedindo dicas de livros sobre decoração artística de bolos. E com certeza não faltam livros lindos e super completos por aí, mas quase sempre são em inglês.

Quando lancei meu primeiro livro “Doce Brasil Bem Bolado” nosso foco era  a cultura brasileira e idéias que buscam inovar a maneira como vemos nossos bolos. Coloquei um capítulo sobre técnicas, sem a pretensão de esgotar o assunto.

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Este ano, ganhamos um presente!

A Ana Elisa Salinas, profissional super requisitada e das mais experientes, lançou um livro que traz tudo o que é importante saber para um bolo lindo e bem decorado:”Descobrindo Bolos” na minha opinião, é um ” manual”, um ” guia”, daqueles que vale a pena ter por perto. Mesmo que você descubra que faz algumas coisas de outra maneira, é sempre bom ouvir a experiência e as dicas dela, que trabalha a anos com a mãe, Ana Salinas, em um atelier no Rio de Janeiro.

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Eu super recomendo!!!!!! Já vi em livrarias em SP e você pode ter mais informações no site: www.anaelisasalinas.com .

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